Зачем нужны холодильные шкафы
Холодильные шкафы — универсальное решение для хранения продуктов при заданной температуре. Они востребованы в самых разных сферах:
-
Розничная торговля — магазины у дома, супермаркеты, торговые павильоны.
-
Общественное питание — кафе, рестораны, столовые, пекарни.
-
Медицина — хранение лекарств, вакцин, биоматериалов.
-
Производство — пищевая промышленность, цеха по изготовлению полуфабрикатов.
-
Бытовое использование — офисы, гостиницы, частные дома.
Виды холодильных шкафов
На рынке представлены модели разных типов, отличающиеся по функционалу и назначению:
-
Среднетемпературные (+2…+8 °C) — для хранения охлаждённых продуктов: мяса, рыбы, молочных изделий, овощей и фруктов.
-
Низкотемпературные (−18…−25 °C) — предназначены для замороженных продуктов.
-
Комбинированные — с зонами разной температуры в одном корпусе.
-
Винные шкафы — поддерживают температуру +8…+14 °C и влажность для правильного хранения вина.
-
Фармацевтические — обеспечивают точную температуру с минимальной погрешностью для медикаментов.
По конструкции шкафы бывают:
-
Глухие (металлические двери) — максимальная теплоизоляция.
-
Стеклянные — для демонстрации товара в торговых точках.
-
С раздвижными дверьми — удобны при ограниченном пространстве.
Ключевые критерии выбора
При покупке холодильного шкафа важно учитывать:
-
Объём камеры — от компактных (100–300 л) до промышленных (1000 л и более).
-
Температурный режим — соответствие задачам хранения.
-
Энергопотребление — классы от A до G (лучше выбирать A++ или A+).
-
Материал корпуса — нержавеющая сталь, оцинкованная сталь с покрытием.
-
Система охлаждения — динамическая (с вентиляторами) или статическая.
-
Дополнительные функции — автоматическое оттаивание, сигнализация открытия двери, электронный контроллер.
Рынок холодильных шкафов в Екатеринбурге
В городе представлен широкий выбор оборудования от ведущих производителей:
-
Российские бренды: «Полюс», «Марихолодмаш», «Снеж».
-
Европейские марки: Liebherr, Electrolux, Arneg.
-
Азиатские производители: Haier, LG, Samsung.
Приобрести холодильные шкафы можно:
-
В специализированных магазинах торгового оборудования.
-
У официальных дилеров производителей.
-
На промышленных выставках и ярмарках.
-
Через интернет-магазин ClimateON с доставкой в Набережные Челны.
Особенности эксплуатации в городском климате
Климат Екатеринбурга (умеренно‑континентальный) требует учёта следующих факторов:
-
Летние температуры до +35 °C — важно выбирать модели с запасом мощности.
-
Зимние морозы до −30 °C — для уличного размещения нужны шкафы с климатическим классом SN‑T.
-
Перепады температур — надёжная теплоизоляция предотвратит конденсацию.
Советы по обслуживанию
Чтобы холодильный шкаф служил долго:
-
Регулярно очищайте конденсаторный блок от пыли.
-
Проверяйте уплотнители дверей на герметичность.
-
Проводите плановое техобслуживание у сертифицированных мастеров.
-
Не перегружайте полки и не блокируйте вентиляционные отверстия.
-
Следите за чистотой дренажной системы.
Тенденции рынка
Современные тренды в сфере холодильного оборудования:
-
Энергоэффективность — снижение потребления электроэнергии.
-
Умное управление — удалённый мониторинг через смартфон.
-
Экологичность — использование хладагентов R290 и R600a.
-
Дизайн — встраиваемые модели и нестандартные цветовые решения.
Где получить консультацию
Для подбора оптимального холодильного шкафа в Екатеринбурге можно обратиться:
-
В местные компании по продаже торгового оборудования, например к нам.
-
К техническим специалистам сервисных центров.
-
На профильные форумы и сообщества предпринимателей.
